అన్నంతో దోసె…

రుచి : వెరైటీ వంటకాలు కావాల్సిన పదార్ధాలు: అన్నం -2 కప్పులు, పుల్లని పెరుగు, రవ్వ ,గోధుమ పిండి- 1 కప్పు చొప్పున, ఉప్పు -రుచికి సరిపడా,

Read more

మెంతి పరోటా

రుచి : వెరైటీ వంటకాలు కావాల్సినవి: మెంతికూర- 3 కట్టలు , సెనగ పిండి- అర కప్పు, గోధుమ పిండి- ఒక కప్పు, ఇంగువ- చిటికెడు, కారం-

Read more

కీరా తొక్కలతో పసందైన రైతా

రుచి: న్యూ వెరైటీ వంటకాలు కావాల్సిన పదార్ధాలు: పెరుగు-పెద్ద కప్పు, కీరా తొక్కలు -5,6, కొత్తిమీర తరుగు- రెండు పెద్ద చెంచాలు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు- 2, పచ్చి

Read more

పోషకాల రాజ్మా తో బోలెడు వెరైటీలు

రుచి: వంటకాలు రాజ్మా సూప్: కావాల్సిన పదార్ధాలు: గింజలు-ఒక కప్పు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లి ముక్కలు-పావుకప్పు, పచ్చి మిర్చి తరుగు-ఒక టేబుల్ స్పూన్, వెల్లుల్లి పేస్ట్- ఒక

Read more

పాలకూర పలావ్

రుచి : వెరైటీ వంటకాలు కావల్సినవి: పాలకూర-300 గ్రాములు, రైస్ -కప్పు, ఉప్పు -తగినంత, చిన్న టమాటో-1, పల్లీలు -అరకప్పు (పొడి చేసుకోవాలి), నూనె- సరిపడా, పసుపు-

Read more

చేపల కుర్మా

రుచి: వెరైటీ వంటకాలు కావాల్సినవి: బొచ్చ చేప ముక్కలు-5, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద- 2 చేయించాలి, ఉల్లిపాయ, టమాటా ముక్కలు-పావుకప్పు చొప్పున, పచ్చి మిర్చి-5, కరివేపాకు రెబ్బలు-కొన్ని,

Read more

వేరుసెనగ బొబ్బట్లు

రుచి: వెరైటీ వంటకాలు కావలసినవి : మైదాపిండి: కప్పు, నెయ్యి: సరిపడా, వేరుసెనగపప్పు : కప్పు. నువ్వులు :3 టీస్పూన్లు, బెల్లం తురుము : ముప్పావుకప్పు,యాలకులు :

Read more

బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో దోశలు

రుచి: వెరైటీ వంటకాలు చీజ్‌ దోశ కావలసినవి :మినప్పప్పు, బియ్య: రెండు కప్పులు, అన్న లేదా అటుకులు : కొద్దిగా, మెంతులు: టీస్పూను,సెనగపప్పు: 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు,

Read more

బెండతో బోలెడు!

రుచి: వెరైటీ వంటకాలు బెండకాయ ముదిరినా బ్రహ్మచారి ముదిరినా..అని సామెత బ్రహ్మచారి సంగతేమో కానీ..బెండకాయను మాత్రం లేతగా ఉండగానే వండాలి దీనిలో ఎ,బి,సి విటమిన్లు పలు పోషకాలతోపాటు

Read more

సగ్గు బియ్యం పొంగనాలు

రుచి: వెరైటీ వంటకాలు ‘చెలి’ పాఠకుల కోసం కావలసిన పదార్థాలు సగ్గుబియ్యం – ఒక కప్పు, బంగాళాదుంపలు – 2, వేగించిన పల్లీలు – అరకప్పు, పచ్చిమిర్చి

Read more