హైదరాబాద్‌లో దక్షిణాది వంటల కళాఖండం అయిదు ( ఏఐడీయూ) ప్రారంభం
హైదరాబాద్: అయిదు ( ఏఐడీయూ) , అది తెలుగు మరియు కన్నడ భాషలలో “ఐదు”కి అనువదించినందున ఇది ఆ స్ఫూర్తిని పునర్నిర్వచించింది, ఇది తమిళనాడు, కేరళ, తెలంగాణ, కర్ణాటక మరియు ఆంధ్ర ప్రదేశ్ నుండి వైవిధ్యమైన రుచులు మరియు వంటకాలను ఒకే చోట చేర్చడాన్ని సూచిస్తున్నందున ఇది ఎపిక్యూరియన్ ఆనందం కోసం అసాధారణమైన స్వర్గధామాన్ని అందిస్తుంది. ముత్యాల నగరం గా కీర్తించబడుతున్న హైదరాబాద్‌లో అతిథులను జూబ్లీహిల్స్‌కు స్వాగతిస్తూ, ఒకే పైకప్పు క్రింద ఈ రుచుల ఆస్వాదన చేయిస్తుంది. గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఎక్సలెన్స్ యొక్క ప్రమాణాలను సమున్నతం చేస్తూ, ఈ రెస్టారెంట్ దక్షిణ భారతదేశం యొక్క శక్తివంతమైన రుచులను పరిచయం చేస్తుంది, ఈ ప్రాంతంలో అధునాతన మరియు రిఫ్రెష్ లగ్జరీ భోజన అనుభవాన్ని అందిస్తుంది. అయిదు, దక్షిణ భారత వంటకాలను గ్లోబల్ మ్యాప్‌లోకి తీసుకెళ్లాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది, అతిథులకు ఐదు రాష్ట్రాలలో విస్తరించి ఉన్న విభిన్న కలినరీ సంప్రదాయాల యొక్క సంపూర్ణ అనుభవాన్ని అందిస్తుంది.
అయిదు దాని మెనులో వైవిధ్యమైన రుచుల యొక్క అద్భుతమైన సింఫొనీని ఆర్కెస్ట్రేట్ చేస్తుంది, ప్రతి రుచిని చక్కగా మరియు ఆనందంతో అందించే కలినరీ అనుభవానికి వాగ్దానం చేస్తుంది. సూక్ష్మ అంశాలకు సైతం అమిత ప్రాధాన్యత అందిస్తూ రూపొందించిన వంటకం ఆహ్లాదకరమైన రుచులు మరియు అల్లికల ప్రయాణాన్ని ప్రారంభించేందుకు ఆహ్వానం వలె పనిచేస్తుంది. ఈ రుచికరమైన, ఆహ్లాదకరమైన ఎంపికలలో దక్షిణ భారతీయ ప్రాంతాల యొక్క శక్తివంతమైన సంప్రదాయాల నుండి ప్రేరణ పొంది తీర్చిదిద్దిన రిఫ్రెష్ కాక్‌టెయిల్‌లు కూడా భాగంగా ఉంటాయి. అయిదు లోని వాతావరణం ఆత్మీయత మరియు ఆతిథ్యాన్ని వెదజల్లుతుంది, అతిథులు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మరియు క్యాజువల్ డైనింగ్‌లో ఆనందాన్ని పొందేందుకు ఆహ్వానించదగిన స్థలాన్ని సృష్టిస్తుంది.
అయిదు యొక్క మెను దక్షిణ భారతదేశంలోని విభిన్న పాకశాస్త్ర వారసత్వాన్ని హైలైట్ చేయడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడిన అద్భుతమైన వంటకాలను కలిగి ఉంది. స్టఫ్డ్ పనియారం, మీన్ పొల్లిచట్టు, చింతకాయ కోడి కబాబ్, కుట్టు పరోటా మొట్టా కూర, మంగ్లోరియన్ ఫిష్ కర్రీ, పనీర్ చెట్టినాడ్, తెంగైపాల్ కోని బిర్యానీ, ఐదు మైసూర్‌పాక్, డబుల్ కా మీఠా ఇలా ప్రతి డిష్ అయిదు శ్రేష్ఠతకు, నిబద్ధతకు నిదర్శనం. అసాధారణమైన పాకశాస్త్ర అనుభవాలను కోరుకునే వివేకవంతులైన డైనర్‌ల కోసం ఒక ప్రధాన గమ్యస్థానంగా, అయిదు సగర్వంగా అతిథులను ప్రతి బైట్ తో అద్భుతమైన శ్రేష్ఠత యొక్క వేడుకలో పాల్గొనమని ఆహ్వానిస్తుంది. కాక్‌టెయిల్ కలెక్షన్లో మోగ్రటిని, తెంగై టిప్పల్, నీలాంబిరి దక్షిణ భారతదేశంలోని గొప్ప పదార్థాలు మరియు శక్తివంతమైన సంస్కృతి నుండి ప్రేరణ పొందాయి, మెనూని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేసే రిఫ్రెష్ మరియు లీనమయ్యే అనుభవాన్ని అందిస్తాయి. అయిదు లో, ఇంద్రియాలను ఆకర్షించే మరియు అతిథులపై శాశ్వత ముద్ర వేసే కలినరీ ప్రయాణాన్ని అందించడానికి ప్రతి వంటకం మరియు పానీయం ఆలోచనాత్మకంగా నిర్వహించబడుతుంది.
అయిదు లో, సౌత్ ఇండియన్ బెల్ట్ యొక్క సారాంశంతో వాతావరణం సజీవంగా ఉంది, ఇక్కడ సంభాషణల యొక్క మృదువైన గుసగుసలు మరియు పాత్రల యొక్క లయబద్ధమైన శబ్దం కలినరీ ఆనందం యొక్క సింఫొనీని సృష్టిస్తాయి. ప్రతి బైట్ అద్భుతమైన రుచులను అందిస్తుంది, అభిమానులు భోజనం చేయడం మాత్రమే కాదు; వారు భారతదేశంలోని సదరన్ బెల్ట్‌ను ప్రతిబింబించే డైనమిక్ రుచులలో ప్రతిష్టాత్మకమైన జ్ఞాపకాలను రూపొందిస్తూ, ఈ నేపథ్యంతో చురుకుగా నిమగ్నమై వుంటారు. ఇక్కడ, అయిదు సాంప్రదాయ రెస్టారెంట్ అనుభవాన్ని మించిపోయింది; ఇది పరివర్తన కలిగించే సముద్రయానం, సంప్రదాయం యొక్క పునరావిష్కరణ మరియు ఆత్మ యొక్క పునరుజ్జీవనం.
దక్షిణ భారత ద్వీపకల్పానికి మన హృదయపూర్వక నివాళి, జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసుకున్న సుగంధ ద్రవ్యాల నుండి వినసొంపైన మెలోడీలలో స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. తమిళనాడు, కేరళ, తెలంగాణ, కర్నాటక మరియు ఆంధ్ర ప్రదేశ్‌లలోని సుసంపన్నమైన వంటల వారసత్వాన్ని కలిపి ఒక సౌకర్యవంతమైన కథనంలో ప్రతి వంటకం ఒక కథను చెబుతుంది. అయిదు లో, మా అతిథులకు ఒకే భోజన ప్రయాణంలో మొత్తం ఐదు రాష్ట్రాల పూర్తి అనుభవాన్ని అందించడంలో మేము గర్విస్తున్నాము. ఇది దక్షిణ భారతదేశంలోని శక్తివంతమైన రుచులు, సంప్రదాయాలు మరియు సంస్కృతిలో లీనమయ్యే అవకాశం అందిస్తుంది , భోజనం ముగిసిన తర్వాత చాలా కాలం పాటు జ్ఞాపకాలను సృష్టిస్తుంది.
అయిదు , దాగి ఉన్న నిధులను వెలికితీసేందుకు భోజనప్రియులకు హృదయపూర్వక ఆహ్వానాన్ని అందజేస్తుంది, వారి ఇంద్రియాలు దాని లయకు అనుగుణంగా మరియు వారి హృదయాలను దాని కథనంతో ప్రతిధ్వనించేలా చేస్తుంది. ఈ ఇంద్రియ సుడిగాలి మధ్య, అభిమానులు భోజనప్రియులుగా మాత్రమే కాకుండా కథకులుగా ఉద్భవిస్తారు , అయిదు యొక్క శక్తివంతమైన మొజాయిక్‌లో వారి స్వంత కథలను అల్లారు.
