వంటలో నూనెల వాడకం తగ్గించండి

ఆహారం – ఆరోగ్యం వంటలు వండేటప్పుడు నూనె వాడకం తగ్గించాలి. దీని వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరిగినట్టు అవుతుంది. అది ఎలాగంటే .వేపుళ్లకు బదులు

Read more

రుచి : క్యాలీ ఫ్లవర్ -65

వంటల ప్రత్యేకం: ‘చెలి’ మహిళలకు కావలసినవి: క్యాలీ ఫ్లవర్ 1, కరివేపాకు 3రెక్కలు, మైదా పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు , బియ్యం పిండి 1 టేబుల్

Read more

తక్కువ సమయంలోనే వంట

వంటింటి చిట్కాలు వర్క్‌ ఫ్రమ్‌ హోమ్‌ చేసే మహిళకు ఇంటి పని, వంటపని, పిల్లల బాధ్యతలు చూసుకోవడం పెద్ద సవాలే. ఇంటి పని త్వరగా ముగించేద్దామంటే కాదు.

Read more

మెషీన్‌తో సులభంగా వంట

వంటింటి చిట్కాలు మహిళలు ఎంత బిజీగా ఉన్నా వారిపైనెన్ని అదనపు బాధ్యతలున్నా రోజువారీ పనులు తప్పనేతప్పవ్ఞ. ఏ రోజుకారోజు ఉదయాన్నే లేచి, వేళకింత వండివార్చా ల్సిందే. అందుకే

Read more

ఆహా! భలే దోశె!

ఆకర్షిస్తున్న పొడవాటి దోశెలు దోశె అనగానే మనకు నోరు ఊరిపోతుంది. అందులో మసలా, ఉల్లిపాయలు ఇలా పలురకాల దోశెలు మనకు తెలుసు. దాదాపు వందకుపైగా దోశెలున్నాయంటే మీరు

Read more

ఆల్‌ ఇన్‌ వన్‌

వంటింటి చిట్కాలు వంట పొయ్యి మీద నుంచి స్టవ్‌ మీదకు, స్టవ్‌ మీద నుంచి ఎలక్ట్రిక్‌ గాడ్జెట్స్‌ మీదకు వచ్చిన తర్వాత అంతా సులభమై పోయింది. ఇప్పుడు

Read more

నిమిషాల్లో వంట రెడీ!

వంటింటి చిట్కాలు ప్రస్తుతం వంట పనంతా మెషిన్‌పై చేయడం అలవాటు చేసుకుంటున్నారు చాలామంది. స్విచ్‌ ఆన్‌ చేసుకుంటే చాలు వేళకు అటూ ఇటూ కాకుండా రుచులను సిద్ధం

Read more

నిమిషాల్లో వంట రెడీ!

చాలామంది అన్ని కూరలు చుట్టూ పెట్టేసుకుని కంగారు పడిపోతూ ఉంటారు. నాన్‌వెజ్‌ కూరలు బజారు నుంచి తెచ్చిన వెంటనే కడిగేసి ఉప్పు, కారం కలిపి ఉంచితే, ఆ

Read more

వంట చేసేప్పుడు

వంట చేసేటప్పుడు గృహిణులు తప్పని సరిగా గుర్తు పెట్టుకోవాల్సిందేమంటే, యాసిడ్స్‌ కలిగిన పదార్థాలు, అంటే టమాటాలు, అలాగే పుల్లని పదార్థాలు కోసం ఈ అల్యుమినియం పాత్రలను వాడినపుడు

Read more

‘చెలి’ కానుక

అన్నం వండేటప్పుడు పొంగకుండా ఉండాలంటే గిన్నె అంచులకు వెన్న రాయాలి. పాలలో పుదీనా ఆకులు వేస్తే విరగవు. కొబ్బరికాయ మధ్యకు పగలాలంటే కాయను కొద్దిసేపు నీళ్లలో ఉంచి

Read more

చెలి కానుక

చెలి కానుక బీ ఏదైనా వంటకం మాడి పోయి గిన్నెకు అంటుకుపోతే వెంటనే గిన్నెను బోర్లించి చల్లని నీరు పోసి గిన్నెకు అంటుకోకుండా ఊడిపోతుంది. బీ ఎండుకొబ్బరిని

Read more