జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచే ధనియాలు
ధనియాలు రుచి ,ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి.
ధనియాలు ప్రకృతిలో విభిన్న లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ విత్తనాలను పచ్చిగా ఉపయోగించవచ్చు. లేదా పౌడర్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కొత్తిమీర విత్తనం లేదా దాని నుండి తయారైన పౌడర్‌ను దాదాపు ప్రతి భారతీయ వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. ఇవి ఆహారానికి మంచి రుచిన కలిగిస్తాయి. వంటలకు రుచి మాత్రమే కాదు వీటివల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి.
ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచి, పేగు కదలికను క్రమబద్దీకరిస్తాయి. ధనియాల కషాయం రెగ్యులర్‌గా తాగడం వల్ల అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఇది రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. ఇంకా శరీరంలో అదనపు నీరు నిలుపుదల నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుంది. ముఖం వాపు, పాదాల వాపు సమస్య ఉండదు.
కొత్తమీరను డయాబెటిక్‌ రెమెడీ అంటారు. ఇది డయాబెటిస్‌ను నయం చేసే శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. కొత్తిమీర నీరు తాగడం వల్ల రక్తంలో ఇన్సులిన్‌ స్థాయిని నియంత్రించవచ్చు. కొత్తిమీర లేదా విత్తనాన్ని రాత్రి నీటిలో నానబెట్టి ఉదయం తాగాలి. కొత్తిమీర ఒక యాంటీఆక్సిడెంట్‌, రోగనిరోధకశక్తిని పెంచుతుంది. కొత్తమీరలో ఇథనాల్‌ ఉందని నివేదికలో తేలింది.
సీరం గ్లూకోజ్‌ లేదా రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడంలో ఇది సమర్ధవంతంగా పనిచేస్తుంది. బరువు తగ్గాలన్నా కొత్తమీర ఉపయోగించడం వల్ల ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. మూడు టేబుల్‌ స్పూన్ల కొత్తిమీరను ఒక కప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టి ఫిల్టర్‌ చేసి తాగాలి.
ఆకుపచ్చ కొత్తిమీర కడుపు సమస్యలు తగ్గించడం ద్వారా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. కొత్తిమీర తాజా ఆకులు మజ్జిగతో కలిపి తీసుకుంటే అజీర్ణం, వికారం, విరేచనాలు, పెద్దపేగు శోథ సమస్యలు నయం అవుతాయి.
తాజా తెలంగాణ వార్తల కోసం క్లిక్‌ చేయండి:https://www.vaartha.com/telangana/
